Estamos a muy poco tiempo del verano y estoy segura de que muchos están desesperados por conseguir ese cuerpo de bikini para lucirlo en la playa.
Una de las soluciones a “hacer dieta” es APRENDER A COMER, así ya no tendrás que volver a hacer dieta jamás.
Aquí te presento 5 pasos para convertir tu plato en un plato “saludable”
1.- Escoge una base.
- 2-3 tazas de hojas verdes que pueden ser:
- Lechuga
- Espinaca
- Kale
- Hojas mixtas
Si quisieras algo más elaborado puedes saltear tus espinacas o kale con un chorrito de aceite de coco o aceite de oliva + ajo + sal de mar
2.- Añade algunos vegetales
- 1 taza de vegetales coloridos, mientras más color, más nutrientes!!
- Tomates cherry
- Pepino
- Zanahorias
- Cebolla morada
- Brócoli
- Coliflor
- Zuccini
Puedes rostizar tus vegetales en el horno por 30 min a 180o con un chorrito de aceite de oliva, sal marina, y alguna especia que te guste, a mí me fascina la cúrcuma!!
- Para mantener tus músculos, mantener niveles de azúcar en sangre estables y alejar los antojos, nada mejor que añadir proteína!!
- 150-200 gr ó 1 porción del tamaño de la palma de tu mano y siempre será mejor la opción orgánica.
- Pechuga de pollo orgánica
- Pescado salvaje a la plancha
- Salmón salvaje a la plancha
- 1-2 huevos cocidos
- Carne orgánica o de libre pastoreo
- 100 gr de tofu/tempeh (no más de 1 vez a la semana)
- Y de opción vegetal? ½ taza de lentejas, frijoles, etc.
3.- Para mantener tus niveles de energía al 100 añade carbohidratos.
- ½ taza mujeres-1 taza hombres
- Camote asado/rostizado/al vapor
- Arroz al vapor (integral/basmati/jazmin)
- Quinoa cocida
- Lentejas/frijoles
- Pasta claro!!! Pero que sea de la mejor calidad como pasta integral orgánica ó pasta de vegetales como de frijol, lentejas, edamames etc.
4.- Quema grasa con grasa!!! Siempre y cuando sea saludable. Esta te mantendrá lleno y saciado por más tiempo.
- ¼ (M) -1/2 (H) aguacate
- 1 cda de aceite de oliva
- 1 cda de nueces/almendras/semillas de calabaza
5.- Añádele sabor a tu plato
Ya sea con jugo de limón, sal rosa, o especias, darás un toque mucho más rico a tus platillos y no necesitarás recurrir a la comida procesada nunca más!
Este plato saludable lo puedes hacer aquí o estando de viaje hasta en China.
Es sólo cuestión de encontrar los mejores ingredientes para alimentarte y nutrir tu cuerpo.
¿Te animas a hacerlo?
